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文山三七有“生打熟補”之說，即生三七對于跌打損傷、止血**功效明顯，熟三七則側重于補益。原理在于三七加熱后，三七的皂苷等成分被破壞，**功能減弱，補益功能增強。
具體做法如下：

熟三七粉對于痛經(jīng)有很好的效果

（1）將三七與菜油一起放入鍋中，文火加熱至三七變黃，即可撈起。（火不要猛，加熱時間也不要長，防止三七燒焦）

（2）將熟三七碾碎或者打粉。

（3）紅糖、當歸熬湯，待當歸熟后放入酒釀，打入兩個雞蛋，待雞蛋熟后放入熟三七粉后起鍋即食。 云南的一些實踐證明，此法可以溫暖子宮，對婦女痛經(jīng)有很好的效果,睡前食用還有**的作用。

         本文出自文山三七網(wǎng)（http://www.sanqi100.com/article/read/id/1870.html）。